Que tipo de carvão ativado é utilizado para a conservação de alimentos

O carvão ativado para conservação de alimentos é utilizado em muitos alimentos. Muitas vezes escolhe-se o carvão ativado em pó ou granulado por razões de segurança. Escolhe-se o carvão ativado de qualidade alimentar porque tem menos impurezas. Utiliza-se o carvão ativado para reter os elementos indesejáveis, retirar a cor, controlar os odores e limpar os alimentos. Também se encontra carvão ativado nas embalagens de alimentos. Ajuda a manter os alimentos frescos e ajuda o ambiente.

• O carvão ativado torna os alimentos melhores.

• O carvão ativado ajuda os alimentos a durar mais tempo.

• O carvão ativado mantém os alimentos a salvo de coisas más.

Principais conclusões

• O carvão ativado melhora a qualidade dos alimentos, eliminando as cores, os cheiros e os produtos químicos nocivos.

• Carvão ativado de qualidade alimentar mantém os alimentos seguros e limpos ao guardá-los.

• O carvão ativado em pó limpa rapidamente, mas o carvão ativado granular funciona melhor durante mais tempo.

• O carvão ativado de elevada pureza mantém os alimentos com bom sabor e saudáveis.

• Deve-se sempre procurar uma certificação de qualidade alimentar para garantir que o carvão ativado é seguro.

• O carvão ativado de casca de coco é bom para o planeta e limpa bem os alimentos.

• Embalagem de carvão ativado mantém os alimentos frescos, absorvendo os odores e a humidade.

• A utilização de carvão ativado ajuda a que os alimentos durem mais tempo e se mantenham seguros, pelo que menos alimentos são deitados fora.

Carvão ativado para conservação de alimentos

Tipos de carvão ativado

Existem diferentes tipos de carvão ativado para conservação de alimentos. Cada tipo funciona melhor para determinados alimentos. Normalmente, escolhe-se o tipo em pó ou granulado.

Em pó

O carvão ativado em pó tem pedaços muito pequenos. Utiliza-se quando se pretende uma limpeza rápida e forte. O O tamanho reduzido proporciona uma área maior para apanhar as coisas más. Ajuda a retirar a cor, os cheiros e os produtos químicos dos alimentos. As peças pequenas limpam rapidamente os ingredientes alimentares. As pessoas utilizam o carvão ativado em pó no processamento de açúcar, bebidas e óleo.

• O carvão ativado em pó mais pequeno funciona mais rapidamente.

• Obtém-se melhores resultados se se controlar o tamanho, o pH, o calor e o tempo.

• A adsorção física retém as coisas más dentro dos pequenos orifícios.

• A adsorção química permite que grupos especiais se fixem aos poluentes.

Granulado

O carvão ativado granular tem pedaços maiores do que o em pó. Utiliza-se quando se pretende uma limpeza mais lenta e mais demorada. O carvão ativado granular é bom para sistemas que funcionam constantemente. É utilizado em água para bebidas e ar para embalagens de alimentos. O seu tamanho maior facilita o seu manuseamento e remoção. Também se pode utilizar carvão ativado de casca de coco em forma granular. Este tipo funciona bem e provém de fontes renováveis.

• O carvão ativado granular é fácil de retirar dos alimentos.

• Utiliza-se para uma limpeza prolongada e para controlar os odores.

• O carvão ativado com casca de coco ajuda-o a ser mais amigo do ambiente.

Carbono de qualidade alimentar

É necessário utilizar carvão ativado de qualidade alimentar para a conservação dos alimentos. O carvão ativado de qualidade alimentar mantém os alimentos seguros e limpos. É necessário verificar a certificação e a pureza antes de o utilizar.

Certificação

As regras de qualidade alimentar são diferentes em cada local. Na Europa, as regras são rigorosas e a segurança é importante. É necessário utilizar carvão ativado proveniente de boas fontes. Na América do Norte, seguem-se as regras da FDA e utilizam-se novas tecnologias para garantir a segurança. Na Ásia, há um crescimento rápido e fábricas locais. É necessário seguir as regras locais para manter os alimentos seguros.

Dica: Verifique sempre a certificação de qualidade alimentar antes de utilizar carvão ativado nos alimentos. Os produtos certificados mantêm-no a si e aos outros em segurança.

Pureza

A pureza é importante quando se escolhe carvão ativado para alimentos. O carvão ativado de elevada pureza elimina as coisas más e os sabores estranhos. Mantém o sabor e a nutrição dos alimentos. O carvão ativado retém a cor e os elementos nocivos sem produtos químicos. Utiliza-se na limpeza de óleo, água para bebidas e remoção da cor do açúcar.

Aqui está uma tabela que mostra os níveis de pureza necessários para diferentes alimentos:

• O carvão ativado de alta pureza torna os alimentos mais seguros e melhor.

• O carvão ativado certificado cumpre as normas alimentares mundiais.

• O carvão ativado ajuda a eliminar os elementos nocivos e a manter os alimentos frescos.

O carvão ativado para conservação de alimentos é utilizado para tornar os alimentos mais seguros e mais saborosos. Escolhe os tipos em pó ou granulado de acordo com as suas necessidades. Verifica sempre a certificação de qualidade alimentar e a pureza para proteger os alimentos e a saúde. O carvão ativado de casca de coco é uma escolha ecológica para a conservação de alimentos.

Propriedades principais

Pureza

É necessário escolher carvão ativado muito puro para os alimentos. O carvão ativado puro mantém os alimentos a salvo de químicos nocivos e metais pesados. A utilização de carvão ativado com poucas impurezas protege o sabor e a cor dos alimentos. Alta pureza também impede a entrada de sabores ou odores estranhos. Se escolher carvão ativado de qualidade alimentar, reduz a possibilidade de contaminação. Verifique sempre a pureza do carvão ativado antes de o utilizar nos alimentos.

Adsorção

O carvão ativado funciona bem porque consegue adsorver muita coisa. Isto significa que retém e remove coisas que não quer nos alimentos. Carvão ativado com elevada adsorção pode eliminar cores, cheiros e produtos químicos nocivos. Cada quilo de carvão ativado pode adsorver cerca de 33,3% do seu peso em alguns compostos. Para outros compostos, pode adsorver cerca de 16,7% do seu peso. Isto torna o carvão ativado excelente para a limpeza e purificação de alimentos. O carvão ativado com elevada adsorção funciona melhor do que muitas outras formas de limpeza. Quanto maior for a adsorção, melhor será para a segurança e qualidade dos alimentos.

• O carvão ativado com elevada adsorção remove mais coisas más.

• Obtém-se melhores resultados com um forte poder de adsorção.

• A elevada adsorção significa que é necessário menos carvão ativado para o trabalho.

Tamanho dos poros

O tamanho dos poros no carvão ativado é importante. O carvão ativado deve ter poros pequenos e grandes. Os poros pequenos, chamados microporos, capturam moléculas minúsculas. Os poros maiores, chamados mesoporos e macroporos, apanham as moléculas maiores. Se o carvão ativado tiver apenas microporos, pode funcionar lentamente e não apanhar algumas coisas más. Uma mistura de tamanhos de poros ajuda o carvão ativado a remover muitas coisas indesejadas dos alimentos. Este equilíbrio permite-lhe limpar os alimentos mais rapidamente e melhor.

Nota: O tamanho dos poros do carvão ativado altera a sua capacidade de remoção de diferentes substâncias. As moléculas pequenas cabem nos microporos, enquanto as grandes precisam de mesoporos ou macroporos. Uma boa mistura de tamanhos de poros dá os melhores resultados.

Deve escolher sempre carvão ativado com o tamanho de poro adequado para os seus alimentos. Isto ajuda-o a obter a melhor limpeza e proteção para os seus alimentos.

Material de origem

Quando se escolhe carvão ativado para alimentos, é preciso ter em conta a fonte. A fonte altera a qualidade, segurança e resistência do carvão ativado. O carvão ativado pode provir de cascas de coco, madeira, turfa ou carvão. Cada fonte confere ao carvão ativado caraterísticas especiais e um poder de adsorção diferente.

O carvão ativado de casca de coco é muito utilizado na alimentação. É muito puro e absorve bem os produtos. O carvão ativado de casca de coco é duro e tem muitos microporos. Utiliza-se para retirar a cor, o sabor e o cheiro dos alimentos e das bebidas. O carvão ativado de casca de coco provém de fontes renováveis. Isto ajuda o ambiente quando o escolhe.

O carvão ativado à base de madeira tem uma forma de poro diferente. Tem mais mesoporos e macroporos do que a casca de coco. Estes poros são bons para apanhar as moléculas maiores dos alimentos. Utiliza-se o carvão ativado à base de madeira para limpar óleo e bebidas. Absorve bem e é mais suave.

O carvão ativado à base de carvão adsorve muito bem alguns produtos químicos. O carvão ativado à base de carvão é utilizado nas grandes fábricas de produtos alimentares. Tem muitos poros e uma forte capacidade de adsorção. É necessário verificar se o carvão ativado à base de carvão é puro e seguro. Alguns carvões activados à base de carvão podem ter mais impurezas.

O carvão ativado à base de turfa não é muito utilizado na alimentação. Tem formas especiais de poros. O carvão ativado à base de turfa pode ajudar em trabalhos alimentares especiais. É necessário verificar se o carvão ativado à base de turfa é puro e certificado antes de o utilizar.

Dica: Pergunte sempre de onde vem o carvão ativado antes de o comprar. A origem altera a quantidade que pode adsorver, o grau de pureza e a segurança.

Antes de escolher, deve ver a quantidade que cada carvão ativado pode adsorver. A fonte altera a quantidade de coisas más que o carvão ativado pode reter. O carvão ativado de casca de coco é normalmente o que mais adsorve nos alimentos. O carvão ativado à base de madeira é bom para moléculas maiores. O carvão ativado à base de carvão é forte para os produtos químicos. É necessário adequar a fonte às suas necessidades alimentares.

Eis um quadro que o ajuda a comparar as principais fontes de carvão ativado:

É necessário escolher o carvão ativado com a melhor fonte para os seus alimentos. A fonte altera o grau de pureza, resistência e segurança do carvão ativado. Ajuda o planeta quando escolhe casca de coco ou madeira. Tornamos os alimentos melhores e mais seguros quando escolhemos o carvão ativado certo.

Aplicações em alimentos

Descoloração do açúcar

O carvão ativado ajuda a tornar o açúcar claro e puro. Quando se processa o açúcar, o objetivo é retirar as cores. Isto mantém o sabor limpo. O carvão ativado retém as moléculas de cor. Isto dá-lhe um açúcar branco e brilhante. Pode escolher diferentes carvões activados para este trabalho. Alguns têm mais mesoporos. Outros têm mais supermicroporos. O tamanho correto dos poros dá os melhores resultados.

Aqui está uma tabela que mostra como os diferentes carvões activados funcionam para a descoloração do açúcar:

Pode ver que o carbono A funciona melhor para a descoloração. Também deve verificar a quantidade de cor que cada carvão pode remover. Alguns carvões activados podem remover até 95% de cor do açúcar. Isto é melhor do que muitos outros produtos. O carvão de polpa de beterraba pode atingir até 90% de descoloração. O carvão comercial A remove cerca de 85%. O carvão em pó residual ainda pode remover 81% de cor.

O carvão ativado e o carvão ativado ajudam o açúcar a ter um melhor aspeto e sabor. Obtém um produto de alta qualidade que cumpre as normas alimentares.

Purificação de óleo

O carvão ativado e o carvão ativado são utilizados para limpar os óleos. Estes óleos podem ter cores, cheiros e substâncias químicas nocivas. Carvão ativado elimina os ácidos gordos livres, os pigmentos e outras impurezas. Isto torna o óleo mais seguro e mantém-no fresco durante mais tempo.

O carvão ativado pode adsorver metais pesados e restos de pesticidas. Também pode reter químicos perigosos como os PAH e as dioxinas. A utilização de carvão ativado torna os seus produtos alimentares mais seguros. Também ajuda os seus produtos a cumprir as regras sanitárias.

• Elimina a cor e os odores dos óleos alimentares.

• Adsorve substâncias nocivas como PAHs e dioxinas.

• Torna o óleo globalmente melhor.

Obtém-se óleos com melhor sabor e mais seguros para consumo. O carvão ativado ajuda-o a oferecer às pessoas produtos de alta qualidade.

Esclarecimento sobre bebidas

Pretende-se que as bebidas tenham um aspeto límpido e um sabor fresco. O carvão ativado e o carvão vegetal ativado ajudam-no a conseguir isso. O carvão ativado é utilizado para retirar as cores, os cheiros e os produtos químicos dos sumos, refrigerantes e bebidas alcoólicas. O carvão ativado tem uma elevada capacidade de adsorção, pelo que funciona bem.

O carvão ativado retém as impurezas nos seus poros. Isto mantém as bebidas puras e seguras. É possível escolher diferentes carvões activados para cada bebida. Obtém-se bebidas límpidas e saborosas que as pessoas apreciam.

Dica: Utilize sempre carvão ativado de qualidade alimentar para as bebidas. Isto mantém as suas bebidas seguras e de alta qualidade.

O carvão ativado e o carvão vegetal ativado ajudam a melhorar os alimentos e as bebidas. Utiliza-os para limpar, purificar e proteger os seus alimentos e bebidas todos os dias.

Remoção de odores

Queremos que a nossa comida cheire bem e saiba bem. O carvão ativado ajuda a eliminar os maus cheiros de muitos alimentos. O carvão ativado retém as moléculas de odor nos seus pequenos orifícios. O carvão ativado tem uma grande área de superfície, pelo que pode apanhar muitos cheiros. Vê-se o carvão ativado em filtros e máquinas de alimentos. Funciona colando as moléculas de gás e de odor à sua superfície. Depois de utilizar o carvão ativado, não se sente qualquer cheiro desagradável.

Utiliza-se o carvão ativado em bebidas, óleos e snacks. São vendidos cerca de 21% de carvão ativado para a remoção de odores. Isto mostra que funciona bem na confeção de alimentos. Confia-se no carvão ativado para manter os alimentos frescos e agradáveis.

• O carvão ativado elimina os odores dos alimentos embalados.

• O carvão ativado retém os elementos que provocam mau cheiro nos alimentos.

• A utilização de carvão ativado melhora o ar na sua área alimentar.

• O carvão ativado agarra os compostos orgânicos voláteis e mantém os alimentos seguros.

Escolhe-se o carvão ativado para a remoção de odores porque funciona rapidamente e não adiciona químicos. Obtém os melhores resultados quando utiliza o tipo certo para cada alimento. Pode utilizar carvão ativado em pó ou granulado, dependendo das suas necessidades. Isto torna a sua comida melhor para todos.

Dica: Utilize sempre carvão ativado de qualidade alimentar para a remoção de odores. Isto mantém a sua comida segura e de alta qualidade.

Utilização de embalagens

O carvão ativado é utilizado nas embalagens para manter os alimentos frescos e sem odores. O carvão ativado actua como um captador de odores no interior das embalagens. Coloca-se carvão ativado em embalagens, saquetas ou filtros. Estes carvões activados agarram e removem os maus cheiros dos alimentos. Vê-se carvão ativado em embalagens de snacks, especiarias, frutos secos e refeições prontas.

Aqui está uma tabela que mostra como o carvão ativado funciona na embalagem:

Escolhe-se a embalagem de carvão ativado porque ajuda os alimentos a durar mais tempo. O carvão ativado protege os alimentos da água e do ar. Os alimentos mantêm-se frescos e com bom cheiro até serem abertos. A utilização de carvão ativado de fontes renováveis também ajuda o planeta.

Encontram-se embalagens de carvão ativado em muitos alimentos. Utiliza-se o carvão ativado para fazer com que os alimentos durem mais tempo e se mantenham bons. Certifica-se de que os seus alimentos cumprem as regras de segurança e os desejos dos clientes.

Nota: Verifique sempre se o carvão ativado na sua embalagem é de qualidade alimentar e certificado. Isto mantém os seus alimentos e clientes seguros.

Contamos com o carvão ativado para manter os alimentos seguros, frescos e de elevada qualidade. Utiliza-se o carvão ativado tanto no fabrico como na embalagem de alimentos para obter os melhores resultados.

Impacto nos produtos alimentares

Melhoria da qualidade

Queremos que os alimentos tenham bom aspeto, sabor e cheiro. Os carvões activados ajudam-no a conseguir isso. Eliminam as cores e os cheiros que não queremos. Também eliminam os elementos que alteram o sabor dos alimentos. Carvão ativado à base de casca de coco é muito utilizado em alimentos e bebidas. Funciona bem porque é puro e absorve muito. Utiliza-se para limpar óleos, adoçantes e bebidas. Isto torna os alimentos melhores para todos.

Os carvões activados ajudam de muitas formas. Utilizamo-los para tornar o açúcar mais claro, limpar bebidas e melhorar os óleos. Estes passos fazem com que os alimentos tenham um aspeto mais brilhante e um sabor mais fresco. O carvão ativado ajuda-o a atingir elevados padrões alimentares.

Dica: Escolha carvões activados que sejam puros e que absorvam bem se quiser que os seus alimentos sejam especiais.

Extensão do prazo de validade

Queremos que os alimentos durem mais tempo. Os carvões activados ajudam nesse sentido. Eles removem os elementos que estragam os alimentos rapidamente. Aprisionam os químicos, os cheiros e a humidade que fazem com que os alimentos se estraguem. Isto mantém os alimentos frescos durante mais dias.

Os carvões activados são utilizados em embalagens. Colocam-se saquetas ou filtros de carvão ativado nas embalagens de alimentos. Estes absorvem os odores e a humidade. Os alimentos mantêm-se seguros e saborosos até se abrir a embalagem. Cada vez mais pessoas querem alimentos que durem mais tempo, pelo que o carvão ativado é mais utilizado.

Aqui está uma tabela que mostra como os carvões activados ajudam os alimentos a durar mais tempo:

Como vê, os carvões activados ajudam os alimentos a durar mais tempo e a manterem-se bons.

Reforço da segurança

Queremos que os alimentos sejam seguros para todos. Os carvões activados ajudam nesse sentido. Removem químicos nocivos, metais pesados e toxinas dos alimentos. Também se livram de coisas que podem deixar as pessoas doentes. Os carvões activados protegem os alimentos de serem contaminados.

O carvão ativado é utilizado em muitos processos alimentares. O seu óleos limpos, edulcorantes e bebidas com ele. Isto torna os alimentos mais seguros para comer e beber. Também se seguem as regras de segurança dos alimentos.

Nota: Os carvões activados são importantes para manter os alimentos seguros e saudáveis. Utilize sempre carvão ativado de qualidade alimentar para obter melhores resultados.

Os carvões activados ajudam-no a produzir alimentos de alta qualidadedura mais tempo e é seguro. As pessoas confiam e apreciam os alimentos feitos com carvão ativado.

Segurança e regulamentação

Normas de qualidade alimentar

É necessário utilizar carvões activados que cumpram as regras de qualidade alimentar. Estas regras mantêm-no a si e aos outros a salvo de coisas nocivas. Carvão ativado de qualidade alimentar é testado quanto à sua pureza e segurança. Deve procurar produtos com certificados de grupos de confiança. Estes certificados provam que o carvão ativado é seguro para os alimentos. Verá rótulos como "grau alimentar" ou "adequado para processamento de alimentos" na embalagem. Verifique sempre estes rótulos antes de utilizar o carvão ativado nos seus alimentos.

Sugestão: Escolha carvões activados com certificação de qualidade alimentar. Isto ajuda-o a manter os seus alimentos limpos e seguros.

Conformidade com a FDA e a EFSA

É necessário seguir as regras de grupos como a FDA nos Estados Unidos e a EFSA na Europa. Estes grupos estabelecem limites para o que pode estar no carvão ativado. Verificam a existência de metais pesados, cinzas e outras coisas más. É necessário utilizar carvões activados que passem nestes controlos. A FDA e a EFSA também dão conselhos sobre como utilizar o carvão ativado nos alimentos. Deve-se seguir as suas regras para evitar problemas e manter os alimentos seguros.

• As regras da FDA ajudam-no a utilizar o carvão ativado de forma segura nos alimentos.

• As regras da AESA protegem as pessoas na Europa de produtos não seguros.

• Antes de utilizar o carvão ativado, é necessário verificar se este cumpre estas regras.

Nota: Se utilizar carvão ativado que não cumpra as regras da FDA ou da EFSA, os seus alimentos podem não ser seguros. Verifique sempre estas regras antes de começar.

Diretrizes de manuseamento

É necessário manusear os carvões activados com cuidado para manter os alimentos e os produtos seguros. Aqui estão algumas dicas importantes:

• Não respirar o pó do carvão ativado. Usar uma máscara se utilizar pós.

• Manter o carvão ativado afastado da pele e dos olhos. Utilizar luvas e óculos de proteção.

• Nunca esmague o carvão ativado. O esmagamento produz pó e torna-o menos eficaz.

• Armazenar o carvão ativado em locais frescos e secos. Mantenha-o afastado da água e do ar húmido.

• Utilizar recipientes de papel, alumínio, aço ou grandes sacos flexíveis.

• Manter o carvão ativado afastado de produtos químicos e oxidantes fortes.

• Certifique-se de que o seu espaço de trabalho tem um bom fluxo de ar.

• Cuidado com os riscos de incêndio. Os carvões activados podem aquecer e incendiar-se.

• Não armazenar o carvão ativado perto do calor ou da luz solar.

• Deite fora o carvão ativado usado de acordo com as regras locais.

• Manter o carvão ativado limpo. O pó e a sujidade podem bloquear os seus poros e fazer com que funcione menos.

Alerta: Os carvões activados podem ser perigosos se não forem manuseados corretamente. Siga sempre as regras de segurança para se proteger a si e aos seus produtos.

Mantém os seus alimentos e produtos seguros quando segue estas dicas. Um bom manuseamento ajuda o carvão ativado a funcionar melhor e mantém o seu espaço de trabalho seguro.

Sustentabilidade

Produção local

Quando escolhe carvão ativado produzido nas proximidades, está a ajudar a Terra. As fábricas locais poluem menos do que as fábricas distantes. São necessários menos camiões e navios para transportar os produtos. Isto significa que são emitidos menos gases com efeito de estufa para a atmosfera. No Iowa, as explorações hortícolas que utilizam sistemas locais produzem menos de metade das emissões das grandes explorações agrícolas. Os sistemas alimentares locais utilizam apenas 10% da água em comparação com as grandes explorações agrícolas. Se optar pelo carvão ativado local, utiliza menos água e mantém o ar mais limpo.

• Os carvões activados locais são melhores para o ambiente.

• Reduz os gases com efeito de estufa ao escolher produtos locais.

• A produção local utiliza menos água e energia.

Dica: A escolha de carvão ativado local ajuda a sua cidade e o planeta.

Redução de resíduos

Pode produzir menos resíduos utilizando o carvão ativado de forma inteligente. O carvão ativado retém os maus químicos e os cheiros, pelo que menos alimentos se estragam. Utiliza-se o carvão ativado nas embalagens para manter os alimentos frescos durante mais tempo. Isto significa que deita fora menos comida e poupa dinheiro. Se utilizar carvão ativado de fontes renováveis, ajuda a reduzir os resíduos de materiais não renováveis. Verá menos lixo nos aterros e menos poluição nos rios.

Aqui está uma tabela que mostra como o carvão ativado ajuda a tratar os resíduos:

Nota: O carvão ativado ajuda a manter os alimentos frescos e reduz os resíduos.

Fontes renováveis

Faz uma boa escolha quando escolhe carvão ativado de fontes renováveis. Carvões activados de biomassa provêm de coisas como cascas de coco e madeira. Estes funcionam melhor do que os carvões activados à base de carvão. Obtém-se uma adsorção mais forte, pelo que os alimentos permanecem limpos e seguros. O carvão ativado de biomassa pode remover até 98% de contaminantes dos alimentos, como o sumo de cana-de-açúcar. Também ajuda a terra, porque o carvão ativado de biomassa tem um menor impacto no ambiente. Estudos mostram que estes carvões activados são melhores para o planeta do que os carvões à base de carvão.

• O carvão ativado de biomassa funciona bem na conservação de alimentos.

• Ajuda o planeta utilizando carvões activados renováveis.

• Os seus alimentos cumprem elevados padrões de segurança e sustentabilidade.

Alerta: Verifique sempre se o seu carvão ativado provém de fontes renováveis. Isto ajuda-o a produzir melhores alimentos e a cuidar do planeta.

Pode ver que o carvão ativado ajuda a tornar os alimentos mais seguros e mais ecológicos. Ao optar pela produção local, reduzir os resíduos e utilizar fontes renováveis, está a ajudar a sua empresa e o planeta.

O carvão ativado é utilizado para tornar os alimentos seguros e frescos. O carvão ativado ajuda a manter os alimentos com elevada qualidade. Escolhe-se o melhor tipo para os alimentos. Analisa-se a estrutura dos poros, a dureza e a capacidade de adsorção. O quadro seguinte mostra o que é importante:

Utiliza-se sempre carvão ativado de qualidade alimentar. Cumpre sempre as regras de segurança. Isto ajuda a sua comida a cumprir as normas e mantém as pessoas saudáveis. Se tiver necessidades alimentares especiais, peça ajuda a um especialista.